Prezzo Uva Da Vino Al Quintale 2025. Durante la vendemmia del 2020, in italia, sono stati raccolti oltre 70 milioni di quintali di uve da vino (elaborazione bmti su dati istat), corrispondenti ad un aumento del 3%. Le quotazioni sono riferite al prodotto varietà caratteristica e condizione di vendita e si possono riferire ad un prezzo minimo,.
La giunta camerale nelle annualità 2017/2019 ha ripreso le operazioni di rilevazione delle uve da vino a denominazione doc e docg introducendo il criterio di un numero minimo. Al momento però i grandi acquirenti di uve rosse sono fermi.